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Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Ob im Kuchen oder in einem Joghurt, im Obstsalat oder einfach pur – Süßkirschen werden in allen möglichen Formen verzehrt und geliebt! Die altfranzösische Sorte 'Große Schwarze Knorpelkirsche' verdankt ihrem Namen der dunkelroten Färbung ihrer Steinfrüchte. Im Aroma sind die Kirschen kräftig und besitzen eine leicht bittere Note. Die dunkle Haut ist platzfest.

Blüte

Die Süßkirsche 'Große schwarze Knorpelkirsche' bildet weiße, angenehm duftende Blüten von April bis Mai.

Befruchtung

Für die Fruchtbildung braucht die Pflanze Unterstützung.Folgende Pflanzen empfehlen sich als gute Befruchtersorten:* Prunus avium 'Büttners Rote Knorpelkirsche'

  • Prunus avium 'Große Prinzessinkirsche'
  • Prunus avium 'Hedelfinger Riesenkirsche'
  • Prunus avium 'Kassins Frühe'
  • Prunus avium 'Schneiders Späte Knorpel'.

Wuchs

Prunus avium 'Große Schwarze Knorpelkirsche' erreicht gewöhnlich eine Höhe von 4 - 6 m.
In der Regel wächst sie 15 - 20 cm pro Jahr. Habitus: Baum
Die Süßkirsche 'Große schwarze Knorpelkirsche' ist ein Herzwurzler.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Frosthärte

Die Süßkirsche 'Große schwarze Knorpelkirsche' weist eine gute Frosthärte auf.

Pflanzung

Frühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C), ganzjährig gepflanzt werden.

Frucht

Die schwarz-roten Früchte haben einen süßen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Ende Juni.
Das feste, saftige Fruchtfleisch ist rot-braun.
Die Fruchtschale ist glatt.

Rinde

Die Rinde ist glatt und glänzend.

Laub

Die Süßkirsche 'Große schwarze Knorpelkirsche' ist sommergrün.
Ihre eiförmigen und gesägten Blätter sind mittelgrün.

Standort

Nährstoffreicher Gartenboden, ausreichend feucht in sonniger bis halbschattiger Lage sorgt für üppigen Wuchs und reiche Ernte.Ein windgeschützter Platz ist ratsam.

Verwendungen

  • Als Ziergehölz
  • Als Bienenweide
  • Zum Verzehr
  • Für Marmeladen & Gelee
  • Zum Backen
  • Für Säfte
  • Im Bauerngarten
  • Zum Frischverzehr

Pflege

Die Süßkirsche 'Große schwarze Knorpelkirsche' ist relativ pflegeleicht und ist besonders für unerfahrene Pflanzenliebhaber zu empfehlen.
Tipp:

  • Achten Sie darauf, dass überschüssiges Wasser gut abfließen kann, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
  • Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
  • Schneiden Sie zurückgefrorene Triebe bis in das gesunde Holz zurück, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.

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